先日、【送料無料】オーブントースターかんたん手作りお菓子という本を買ってきて

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さっそくオーブントースターで調理しようと思ったのですが

家のオーブントースターじゃ何だか小さいから
ついでにオーブントースターごと買い換えちゃえ！
と、かなり調子に乗ってしまいました(^_^;)

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今までより奥行きがあるので、
ピザも焼けるじゃん！というメリットばかり考えていたのですが
結構広い分、電力食うのね(^_^;)

まあ、クッキーも一度にたくさん焼けるので良しとしよう

で、本題ですが
せっかくなので、クッキーを焼くことに・・・・

いやいや、
オーブンじゃなくても、十分美味しいクッキー出来あがりました。

それもすごくおいしかったので
娘はこれをバレンタインチョコレートとして渡す気満々です（笑）

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投稿者: ホイッチ 日時: 22:44 | パーマリンク

私的には、バレンタインより、節分のほうが
楽しみなんですけど・・・
それも年を取った証拠でしょうか(^_^;)

先日ラジオを聴いていたら
関西の女性が、東京の似非恵方巻は太すぎる
と言っていたので、
今年は細めに作ってみました。
でも、似非ですね？(^_^;)

しいたけは「干ししいたけ」を買ってきて
水でもどし
醤油大３砂糖大４みりん大２で煮る

何時間か冷まして置いたほうが、美味しく味がしみ込みます

卵は、出しとか醤油とか砂糖とか
分量てきとーに(^_^;)
甘すぎが嫌いなのでほどほどに味付けして、
卵焼きを作りました。

かんぴょうは味付けのものを購入

桜でんぶも用意

きゅうりやまぐろを芯状にカット

あとは中巻きのりに
酢飯を敷いて、具をのせてくるくる巻くだけ

我が家は酢飯じゃないバージョンとして
赤飯バージョンがあります

細く作ったので、食べやすかったです
やはり、本場関西の女性のアドバイスは良かった
似非は辛い（笑）

余った酢飯は
太巻きや細巻き、カリフォルニア巻き？にしました。

あっという間でしたが、楽しい1日でした。
また来年が楽しみだ(^O^)

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投稿者: ホイッチ 日時: 19:32 | パーマリンク

ヒビが入ってから3週間で
包帯が取れました

完治ではないですが、
ほぼ普通の生活に戻る事ができて
本当に良かったです

娘の骨折よりも、
やや治りがはやかったです

それにしても、
本当に怪我って大変ですね

怪我を怖がって、何もさせないのは問題なので
あまりうるさく言うつもりはないですが

危険な遊びは絶対にやめてもらいたいものです

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