お花見用のお弁当を作るために
子供たちにも手伝ってもらいました。

子供の料理番組でやっていたメニュー
たまご入りハンバーグ。

材料は、ハンバーグの種と茹でたうずらの卵
ハンバーグの種は事前にたまねぎをいためて置いて
子供たちに、
ひき肉と、たまねぎのみじん切りと、パン粉、卵、調味料が混ざっている事を説明
その上で、混ぜてこねてもらいました。

ゆでたうずらの卵に、小麦粉をまぶす

見た目だけだと、ホワイトチョコレートみたい（笑）

ハンバーグの種にうずらの卵を入れる
大きすぎず、二人とも上手にできました。

あまりなく、全部使い切りました。

焼く作業は、私がやりました・・・
焼きあがったら、半分に切ると可愛い盛り付けになる

これにて
卵ハンバーグ完成！

■子供用安全包丁